天理大学の教員による「料理を通じて見るフランスの一年」とフランスでお菓子作りの修行をし、市内に店舗を構えるパティシエによるお菓子文化への誘い。その他、お菓子の試食、フランス留学生のパフォーマンス、フランス語圏の1つであるコンゴ共和国に関する展示など。
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- 日時
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- 会場
- 南団体待合所
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- 料金
- 参加無料
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- 問合せ
- e-mail: frmori@sta.tenri-u.ac.jp (イベント担当窓口:天理大学国際学部外国語学科・フランス語)
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- 対象
- どなたでも参加可能 (※講義の参加は先着30名までとします。)
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- 講義担当者①
- 「料理を通じて見るフランスの一年」:P.レニエ(本学特任講師)
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- 講義担当者②
- 「フランス菓子の今昔物語」:大杉治城(HiSaSoオーナーシェフ)
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- URL